“囍聚精緻鍋物”EZtable 線上訂位優惠訊息： 下訂日期：10/6-11/14 用餐日期：10/6-11/14

★ 預付享點「雙人」套餐每桌即贈送松阪豬或小羔羊一盤(四盎司，價值$350)，預付 $500/人

 

 

2015年11月新開幕的”囍聚精緻鍋物”，佇立於國父紀念館站一號出口附近 最近不難在節目裡或者是明星的打卡中看見這間鍋物店

 

主打著高級肉品 豪華海鮮 雖然價格不斐 但還是吸引需多人躍躍欲試

 

 

 

囍聚精緻鍋物每個座位之間都有個布簾擋著 燈光昏暗

 

用餐起來格外有隱私感 地下室還設立包廂  對於注重隱私的客人們可說是一大優點

 

 

*****囍聚精緻鍋物菜單menu請點我*****

 

 

 

入座前所有基本的餐具都已擺設於桌上 

 

 

蔥花 辣椒 蒜頭 不夠都可請店員再填補

 

這次用餐點的是 鮮蝦海鮮+美國Prime穀飼霜降牛 海陸雙人鍋物套餐 -$3280

 

 

楊桃甘汁-喝起來中規中矩 利斯點的是熱的 不會太甜

 

 

檸檬蜜露-蜂蜜搭配上檸檬 喝起來爽口 頗為解膩

 

 

聚盆山蔬

 

 

滿滿的蔬菜以及菇類 完全看不見火鍋料 湯底非常清淡 

 

煮久後會有淡淡的蔬菜香甜 嘗起來清爽無負擔

 

 

日本角蝦-有別於一般的甜蝦

 

角蝦口感較有咬勁 鮮甜帶綿 

 

 

紫蘇干貝甜蝦-干貝肉質細緻 配上紫蘇葉又有另一種風味

 

 

美國Prime穀飼霜降牛

 

 

將牛肉片放進鍋裡涮個幾秒 帶著粉嫩的顏色起鍋最剛好

 

穀飼霜降牛吃起來軟嫩   沾上些許的醬油更顯甘甜

 

 

油花分布的也相當均勻 令人一片又接著一片放進鍋裡涮

 

 

附餐的烏龍麵

 

 

鮮蝦海鮮

 

 

 

滿滿的海鮮是不是光用看的就足以讓人不餓都難

 

透抽不用下鍋煮太久  吃得到透抽的清甜 還有蚵仔 肚子顆顆飽滿 腥味也不會太重 

 

 

從左到右邊分別是藍鑽蝦 甜蝦 明蝦 天使紅蝦 以及白蝦

 

剝好殼的蝦子食用起來雖然非常方便 也不必沾手 但總覺得下鍋煮之後因為少了殼的關係 會流失一點甜度

 

其中利斯最愛的是明蝦 明蝦的大小跟手掌差不多 吃起來很過癮

 

 

馬蹄蛤

 

 

體型比蛤蜊大頗多的 又因形狀像馬蹄 因此取名為馬蹄蛤

 

帶著Q度 嘗起來也很鮮美

 

 

 

干貝-店家說這干貝新鮮到可以直接生吃

 

但利斯還是將干貝下鍋煮啦  川燙一下後一樣美味不在話下

 

 

蛤蜊以及海鱺魚-海鱺魚的部分利斯個人吃覺得還OK 但友人覺得腥味太重 

 

 

最後店員會將食完的湯底加入白飯 蛋 蔥花 海苔 以些松露做雜炊

 

雜炊因為吸收了各種食物的精華所以會變得口味較重些 但吃起來很美味 感覺單賣雜炊也會很多人搶著點呢

 

 

紅豆紫米湯圓– 紫米紅豆溫燉順喉 

 

  

 

草莓奶酪-奶酪奶味甚濃 沾上些許草莓 微酸微甜 又開啟女生的第二個胃呢

 

 

囍聚精緻鍋物官方網站

 

囍聚精緻鍋物地址:台北市大安區光復南路72巷7弄17號

 

囍聚精緻鍋物電話:02-8773-8335

 

囍聚精緻鍋物營業時間:週一至週日，17:00~凌晨00:30

 

 

“囍聚精緻鍋物”EZtable 線上訂位優惠訊息： 下訂日期：10/6-11/14 用餐日期：10/6-11/14

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