時代的變遷 許多老將房子都被翻新 尤其是台北市 鮮少看到古老建築物

不過迪化街上 還保留著舊街道舊建築 今天來到曾被網路排名前十大必去的森林系餐廳”牧山丘 MuHills”

還沒到營業時間就已經有人在外面等候著

 

 

 

顏色以白色與木質桌椅為主 使得餐廳格外明亮

 

 

半透明的廚房 看起來整潔乾淨 

 

 

牧山丘 MuHills的特色不外乎就是掛上不少乾燥花

讓純白的店內變得較生意盎然 也是每個人來用餐的目的 就是盡情在這美麗的背景拍照啦

 

 

一樓後方還有一間包廂 低消一萬元 

 

 

來到二樓的座位區 沒有刻意對稱的家具擺設

卻不會覺得有凌亂感 尤其是靠窗的座位 採用高腳椅 又可向下望

若沒有90分鐘的用餐限制 想必心情是放鬆且愜意的

 

 

 

******牧山丘 MuHills菜單Menu請點我******

 

 

手工風乾番茄鮮蝦AOP起司披薩-420元

 

 

牧山丘的PIZZA受得一致好評

皮薄軟香 還添加橄欖油 每一塊上面都有些辣椒 可以刺激味蕾

而AOP的意思利斯上網查詢了 大概是法國有產地限定認證的發酵奶油被認為品質最好的

並在上頭擺上了鮮蝦 四個人每個人都吃足了兩片 回味無窮

 

 

烤義大利水牛起司番茄甜羅勒沙拉-420元

 

 

水牛起司乍看之下還以為是去蛋黃的水煮蛋 其實是水牛起司 又稱莫札瑞拉起司

滿喜歡水牛起司的質地 柔軟水嫩 有點像是優格一般 配上生菜很有清爽感

 

 

地中海海鮮扁平麵-480元

不得不稱燦這義大利麵的海鮮給的大方 更重要的是很新鮮

有鮮蝦 孔雀蛤 還有干貝 醬汁則是紅醬番茄

原以為會因醬料口味較重的關係 蓋過海鮮原本的風采 但其實不然呢

 

 

松露野菇燉飯襯溫泉蛋-460元

中間的米心熟度是較硬的 不會有糊糊的感覺

菇的香味也因經過拌炒變的香氣四溢 

當半熟得溫泉蛋蛋黃汩汩流出 搭配半軟硬的燉飯 更為濕潤美味

 

 

法式水果布丁-880元

來牧山丘的目的是幫朋友慶生 訂了朋廚烘焙坊BONJOUR的八吋蛋糕

顏色繽紛多樣 此款式朋廚烘焙坊BONJOUR的招牌蛋糕

 

 

或許是抱著太大的期待 水果部分與海綿蛋糕不是這麼的融合

外圍一圈似餅乾又似麵包 口感偏乾 就是嘗過一次就好

 

 

後記:

牧山丘 MuHills 的環境得宜 相信可以獲得不少女生的喜愛

用餐時間是90分鐘 讓我們愛聊天的人會覺得時間上不太夠

而服務生或許是因為忙碌的關係 表情較無笑容 

至於餐點部分表現中上 但價格會讓人覺得高了些

以上是利斯首次去牧山丘 MuHills 的感覺喔

 

牧山丘 MuHills Facebook

牧山丘 MuHills地址:台北市大同區迪化街一段173號

牧山丘 MuHills電話:02-2557-8938

牧山丘 MuHills營業時間:午餐:12:00-14:30下午茶:14:30-17:00晚餐:17:30-21:00

 

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