♚食記♚台北士林 簡單原味 包種狀元 香蕉先生 辣椒護士 咖啡戀人 檸檬公爵 豆漿大王 金桔小三 寂寞朱古力 蜜香紅牌 -方克一巧克力Funky chocolate – 生巧克力專賣店
自古以來應該很難有人可以抗拒的了巧克力的誘惑
今天要來介紹Funky方克一巧克力
不僅外觀精緻 連巧克力都很優秀
小小的木盒裡面裝的就是巧克力喔
外觀的緞帶顏色不盡相同
看得出來紅色的是什麼口味嗎?
仔細一看居然是辣椒口味的巧克力 名子取的很可愛叫做-辣椒護士
售價為200元
一打開頗為驚奇 貼紙將小插籤黏住
好方面食用 如此一來就不必擔心巧克力溶化在手中
原本以為會是單顆圓的生巧克力 結果是切成九小格
好適合與另一半分享這甜蜜又嗆辣的chocolate
外觀上完全看不出來有辣椒的成分 與一般巧克力並無太大差別
入口後巧克力一下就化散開來 隨之而來的是微微麻辣的刺激感
而且方克一使用的辣椒 是自己栽種的
口感非常特別 很值得一試
簡單原味-160元
永久的經典款當然就是原味啦
其實要吃出一個產品的好與不好 原味最能夠顯現出來
使用百分之七十的Cacao Barry 帶有一點點果酸感
再使用頂級法國總統奶油 因此巧克力整體來說極細緻又香醇
原味苦的味道較顯著
但卻可以吃出巧克力最真誠的味道
檸檬公爵-200元
只能說方克一巧克力Funky chocolate的巧克力口味應有盡有阿
連檸檬都來尬上一腳
採用日卡地自然農莊的新鮮檸檬 利用天然的檸檬汁製作而成
清新的檸檬味道很清涼 帶著微酸感
奇怪的是味道居然一點都不衝突
包種狀元-220元
這款是四種口味裡頭單價較高的
內容物一樣是9小塊
上頭灑滿整個可可粉 只要有點風吹草動
輕盈的可可粉可是會一下就分散開來哩 要小心翼翼的對待它才是
對於藍鵲茶其實有點陌生 原來是出產於坪林一帶
巧克力的味道雖然濃厚 但茶香的氣息也不間斷的在口中飄散開來
四款口味都還不錯 尤其是辣椒護士的口味最為特別
後記:
方克一巧克力Funky chocolate 生巧克力專賣店使用的食材都很棒
例如CACAO BARRY是全球最大巧克力製造商法國Barry Callebaul集團
還有PRESIDENT是最大乳製品集團The Laxtalis Group
吃起來除了濃郁香醇 口感上也很細緻
雖然單價高了點 但東西有品質
而且店內高達10種口味可以任你挑選唷
口味包含 簡單原味 包種狀元 香蕉先生 辣椒護士 咖啡戀人
檸檬公爵 豆漿大王 金桔小三 寂寞朱古力 蜜香紅牌
喜歡吃巧克力的你也可以嘗試看看方克一巧克力Funky chocolate – 生巧克力專賣店
方克一巧克力Funky chocolate – 生巧克力專賣店小case食宴室地址:台北市士林區福華路128巷3弄50號（近捷運芝山站二號出口）
方克一巧克力Funky chocolate – 生巧克力專賣店小case食宴室電話:(02)2834-7961
聯絡人訂購電話:王廷浩 0961187792
屠鈞彥 0939787345
屠鈞彥 0939787345
方克一巧克力Funky chocolate – 生巧克力專賣店營業時間:11:00-22:00
