♚食記♚台北士林 拿坡里白披薩 羅馬披薩 開胃菜 前菜 沙拉 湯 汽水-Pizzeria OGGI
Pizzeria 的意思是pizaa
OGGI是今日的意思
顧名思義就是希望顧客都能在今日吃到最美味的PIZZA
除了民權店 天母的德行東路也有一間
連地板上的磁磚也印上了LOGO
當天用餐 發現外帶披薩的客人不在少數
整個空間扣除掉主廚作業區
算比較窄小 座位也不多 建議用餐前先訂位 避免久候
店裏頭最大的位置 八人一桌
喜歡這種厚實又具有質感的木桌 享用餐點起來特別有感覺呢
牆面上掛上許許多多的照片
主廚15歲就到義大利學習如何做PIZZA
重頭戲來了
這座石烤窯爐 是從義大利拿坡里特別訂製的
重量高達1.9噸
Pizzeria OGGI有提供WIFI
MENU- Pizzeria OGGI主餐就只有PIZZA而已喔
可別以為還有賣義大利麵之類的
義大利汽水甜橘-90元
與碳酸飲料相同 只是橘子的氣味又更濃厚了點
瑞可達油漬Omaga鮪魚(星形)披薩-580元
店內招牌之一 呈現星星的形狀 看起來格外引人注目
完完全全的使用義大利麵粉 天然海鹽 新鮮酵母
更重要的是連水都是只用礦泉水PH質6-7
使得餅皮的澎度以及柔軟度都足夠
馬芝拉乳酪與瑞可達乳酪的不會給人太heavy
鮪魚完全的沒有腥味 整體來說這pizza口味很不錯
墨魚醬海鮮披薩-580元
黑嚕嚕的麵皮上頭 有北海道凡立貝
蝦仁 透抽 紐西蘭淡菜 義大利番茄乾 黑橄欖
值得一提的是吃墨魚醬pizza要格外小心一點
因為一放進嘴裡很快牙齒就會變得黑黑的 
墨魚口味的餅皮似乎又比星形pizza又更薄了點 海鮮味十足
如果喜歡吃起司的朋友也可以跟店家要些來增添拿坡里手窯pizza來增添味道
當日用餐金額
後記:
Pizzeria OGGI的pizza品質與精緻度都很好
口感上跟一般在外面吃的平價的窯烤披薩差別度高
當然單價也就高了一點
服務態度也不錯 適時關心客人的需求
用餐時間限制為70分鐘 也許是位置較少 因此才有此限制
建議不妨外帶 或者是只單純用餐的朋友內用喔
Pizzeria OGGI天母店地址:台北市士林區德行西路19號
Pizzeria OGGI天母店電話:02-28374-3886
