第一次來到MOUNTAIN FUSION是在今年的四月份 但由於當天享用的餐點利斯個人覺得有待加強
不久前收到MOUNTAIN FUSION的邀請 希望利斯能夠再回訪一次
******第一次來到MOUNTAIN FUSION的文章******
環境與首次來到的時候差不多 沒有太大的改變
******Mountain Fusion菜單Menu請點我******
Mountain Fusion的菜單內容會隨著季節變化不同食材 因此不同時間來到Mountain Fusion 會嘗試到不一樣的菜色呢
薄荷馬鞭草茶-150元
無咖啡因無額外添加糖的薄荷馬鞭草茶 喝起來清新 有股淡淡的薄荷氣息
酥炸雞軟骨佐塔塔醬-160元
炸雞軟骨裏頭還有炸杏鮑菇 還有檸檬可以擠些在炸物上
不曉得是不是胡椒粉較少的關係 吃起來較沒什麼味道 外表也沒像外面鹹酥雞攤那樣酥脆 顯得可惜一點
一千零一夜冰茶-160元
上回來也是點冰茶 這可說是Mountain Fusion的招牌飲品
冰塊無法調整 喝起來非常清爽
鮭魚干貝曙光麵-320元
番茄奶油醬汁收的剛好 不會太乾或太水
有點酸甜 使用的是寬麵 軟硬度適中
可以看見干貝以及鮭魚塊
爐烤低溫半雞-450元
低溫半雞不僅外觀可口 吃起來更是讓人感到驚訝 店家表示半雞是使用12小時的低溫度烤成
肉質完全沒有吃到一絲乾柴的部分 皮的部分口味較重些 但一口咬下整體可以中和鹹度
享受雞這低溫半雞之餘 也別忘記一旁的時蔬 均衡一下飲食
友人與利斯都非常推崇這烤半雞
後記:
二訪來到Mountain Fusion真的覺得主餐有大大進步 而且用餐環境毫無壓迫之感
也很整潔明亮 而當天用餐的時候服務人員是相當充足的 所以無論是有需求或者是送餐速度都滿OK
這讓利斯開始期待接下來的季節轉換 Mountain Fusion會有什麼讓人期待的表現呢
Mountain Fusion地址:台北市內湖區內湖路一段312號
(入口在洲子街上,導航請定位洲子街116號)
Mountain Fusion電話:02-8751-3572
Mountain Fusion營業時間:平日 11:00 – 21:30
周六、周日及國定例假日 09:00 – 21:30