來到內湖”I-PHO 美式越南河粉”用餐這天 雨下得極大 可能因為這個緣故

當日晚間內用的客人只有見到兩組客人 不過倒是有不少客人來點餐外帶 

I-PHO 美式越南河粉是一間新開的店 會稱為美式越南是因為老闆在加拿大留學時

有吃到美味的越式料理 還特別去溫哥華學廚藝 進而在台北開了這間店面

 

 

I-PHO 美式越南河粉的空間明亮整潔 一進去的時候覺得空調開得頗強

 

 

開水 餐具  雜滷湯 特製魚露 海鮮醬 辣椒都是自行取用

 

******I-PHO 美式越南河粉Menu菜單******

 

 

 

冰蘇打檸檬-50元

 

飲料的部分是店家直接在櫃台旁邊製作

或許是因為當前只有我們一組客人的緣故 上桌的特別快速

這並非檸檬汁加上雪碧或七喜 而是檸檬汁加入氣泡水

雖然沒什麼甜味 但喝起來卻十分清爽解膩

 

 

椰子水(含果肉)-80元

原以為喝起來會像易開罐的椰子水的味道

卻出乎意料的讓人驚喜 椰子水甜度不高

滿像是現剖椰子水 有富含果肉 但果肉吃起來平淡無奇

還是乖乖喝椰子水就好囉

 

 

越式涼拌大薄片-60元

 

中南半島地屬炎熱 滿多菜色都是涼拌的

像是大薄片就是其中一道I-PHO美式越南河粉的大薄片半透薄Q

喜歡上面灑上的花生粉 兩者搭配再一起味道融洽 更顯豐富性

 

 

火車頭特別牛肉河粉-180元

 

I-PHO美式越南河粉的湯頭還算講究 用大骨熬了五小時的時間

這牛肉河粉的湯底利斯頗喜歡 淡雅不失清甜

裡面主要有牛肉片 牛筋 牛肉丸子 還有牛肚 給料十分豐富

分量滿大的 利斯覺得兩人可一起share剛好

 

 

酸辣海陸米線-160元

 

 

比酸辣海鮮多10元就可以多吃到豬肉片呢

本身就喜愛酸甜湯底的利斯 對I-PHO美式越南河粉的酸辣湯底接受度頗高

也覺得酸辣度適中  湯底有濃濃的香茅味道 比剛剛上述的牛肉河粉湯底味道更顯有味濃郁

 

 

值得一提的是他們很多種主餐是米線與河粉可以自由選擇

但米線真的要早點食用 比河粉還更會吸水 

若泡久了可能會較糊 影響了口感

 

 

月亮蝦餅-180元

 

 

這裡的月亮蝦餅不是外皮炸到酥脆中間彈牙的那種

外皮較微油膩濕潤 中間則是吃得到蝦仁料

而吃得出來有混合魚漿&蝦漿 整體味道來說是偏點油膩濕軟的

 

 

後記:

 

I-PHO 美式越南河粉的主餐雖然都一百起跳 但分量算是滿大

建議可以兩人點一碗然後在+30元可以加麵 兩人就可以省錢加吃飽飽

用餐空間算是平價餐廳還不錯 夏天可以在這享受餐點外加冷氣

離捷運港墘站走路也只要五分多鐘即可到達

 

I-PHO美式越南河粉地址：台北市內湖區港墘路159號

I-PHO美式越南河粉電話：02-8751-1778

I-PHO美式越南河粉營業時間：上午11:00 – 14:00  下午17:00 – 20:00 ( 周日公休)

 

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