愛吃海鮮的朋友們一定對mitsui三井不陌生  這次來到台北市農安街的三井 

環境相當隱密 還有不少包廂式的用餐區域 整潔度更是不在話下   

右邊的熱毛巾是擦手用的 如果有需要可以請服務生遞補上

而三井除了可以單點外 更採用客製化套餐 也就是你選擇了一個價位的套餐後

可以跟店家反映你的偏好 有無吃或不吃的食材 簡單來說有點像是無菜單料理那樣

季節特選料理 行家首選季節特色料理 NT$. 2,200

海膽山藥– 海膽無敵新鮮 吃起來綿密柔嫩 毫無腥味 無論是單純配著山藥吃 或是沾點醬油吃都很棒

生魚片拼盤-牡丹蝦帶點脆度和甜味 而上等的鮪魚油花分布超美 吃起來無筋 有入口即化之感

牡丹蝦頭殼的部分可以拿去酥炸  雖是油炸物 但不油膩 有著酥脆香甜之感

烤紅喉-圖片中為四人份 魚皮上裹著些許鹽巴 紅喉肉質較軟 油脂也較為豐富

一旁還有魚卵 金桔&檸檬可以搭配著吃

安格斯牛肉-一份有三片  看著粉嫩的色澤 牛肉的熟度恰恰好 吃起來不會太老

帝王蟹-這也是四人份的喔 是不是很壯觀

其實利斯不是很會吃有殼的海鮮 光是吃一隻帝王蟹就吃超久的 

帝王蟹的肉質算有彈性 鮮甜度適中 

炸干貝&炸芋泥

干貝只能用超大顆來形容牠 肉質細緻結實

只不過用炸得來呈現有些許可惜 吃不出原始的甜味 

一旁的芋泥很真實 完全沒添加物 吃完很想再續一個  

象拔蚌湯

上面些許蔥花 湯底清甜溫雅 比蛤蠣湯在更鮮甜些 

抹茶冰淇淋-最後的甜點可以選擇

同行的友人選了抹茶冰淇淋

乳酪蛋糕– 蛋糕部分就比較沒有特別之處 有鹹甜交錯之感

最後來盤水果作為今天享用三井的ending吧

後記:

三井的服務好的沒話說 雖然價格高了些

但很注重客人的感覺以及需求  食材方面挺講究的

這次來三井農安街用餐沒有踩雷之處阿

MITSUI三井集團官方網站

MITSUI三井選品農安店：台北市農安街39號

MITSUI三井選品農安店電話:02-25858808

MITSUI三井選品農安店營業時間:午餐11:30AM-14:30PM (最後點餐14:00)

晚餐17:30PM-22:00PM(最後點餐21:20)

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