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前不久才來附近的”魚庄”吃鰻魚飯，這回很快又來到附近，這次是來吃一間平價日式料理店

名為”鮨老大”，捷運站無論是中山、台北車站、或是藍線的善導寺走路約10分鐘左右即可到達

桌面擺飾各式各樣的日本酒瓶，營造出日本餐廳的氛圍

“鮨老大”餐廳的用餐空間較狹小，加上料理位置全都集中在同一個空間裡面

座位不多，在平日的晚間可以說是盡客滿狀態

最後方有個包廂的位置，是否有限制低消要再詢問一下店家

******鮨老大Menu菜單******

星鰻手卷(單捲)-100元

星鰻肉質細緻魚刺細軟，下面有醋飯與一點芥末，不至於太辛嗆

炸蝦(三隻)-180元

許多人喜愛的炸蝦，是來到日本料理必點的料理

給的醬油是溫熱的，屬清甜回甘不死鹹

這邊的炸蝦外皮酥脆且沒有油耗味，不會用厚厚的麵衣來充數蝦子的大小

旗魚黑輪片-80元

跟甜不辣的口感不太像，旗魚黑輪較軟嫩

因為都是使用旗魚肉打成的漿，吃起來有點鮮甜呢

味噌湯-30元

有些鮭魚肉，但味噌的味道很淡，如果能夠濃烈一點就更棒了

鮨握壽司-180元

分別有旗魚、鮭魚與鮪魚，只是底下的白飯口感硬，且一夾起就散開，稍嫌可惜

12盎司沙朗牛排丼-250元

12盎司的沙朗牛排丼飯超大一碗，而且沙朗牛鋪滿整個碗公毫無縫隙

這次最近”鮨老大”在主打的丼飯，一碗才250元

在約三分熟的雞蛋周圍散滿蔥花，還有一些炸蒜片相伴

特別的是店家還有添加芥子醬在邊邊，可以沾著食用，別有風味，只是沙朗牛的筋偏多

口感硬，且整體來說味道較清淡，也是可惜了一些

鮨老大日本料理Facebook
鮨老大日本料理地址:台北市中山區天津街31號
鮨老大日本料理電話:02-2511-3508
鮨老大日本料理營業時間:每週一至週日11:00–14:30；17:00 – 21:30