處理完鵪鶉蛋後 開始料理打拋豬的部分

 

加上配料
 

 

完成了太陽但打拋豬  感覺很精緻吧

 

接下來是清炒銀芽

 

 

 

終於上桌嚕  這道菜主廚還跟利斯強調  清炒銀芽 比較清淡 

但利斯雖然沒什麼調味料 但吃起來健康又不油膩  還不錯
 

太陽蛋打拋豬-打拋豬配上白飯真的很好吃 尤其在配上一顆蛋

要利斯吃上2碗都不是問題

 

 

泰式炒河粉-上面有蛋絲與檸檬可以搭配著吃

河粉也是較於清淡 而Q度也適中 不過比較於打拋豬飯  還是打拋豬略勝一籌

 

主菜 泰式椒麻雞- 泰式椒麻雞是在外常見的菜色

要做出特色其實並不容易  泰板燒得椒麻雞肉質還滿鮮嫩的

 

不過外層的皮如果在煎的酥脆一點會更好吃

 

廚師還特別交代要與高麗菜一起吃進嘴裡  

這樣搭配起來有去油膩的效果

 

原味煎松阪豬- 小翰還有利斯對這道主餐香到稱讚

不沾胡椒鮮吃原味就已經很鮮甜  

 

而且豬肉非常非常非常的脆 利斯想這一定要有一定的新鮮度才做得出來

 

如果來到泰板燒一定要點這道 而且分量很多

 

吃到這邊已經好飽囉
 
 

甜點 飲料 – 摩摩喳喳   參雜的料有很多種 還不錯吃 
 
                     泰式咖啡(冰)  不知道是否是泰式咖啡的關係 利斯覺得好甜好甜喔

                                              喝了一口就給小翰解決了 如果愛喝甜的人 應該會喜歡這杯

 

 

 

紫米芋頭(冰)-芋頭不夠綿密   但紫米的部分甜度剛好  

泰式奶茶(冰) –飲料的部分利斯很推薦他們的奶茶

                         有奶香味  是值得推薦的飲品

 

  吃飽喝足後 還有精美小禮物可以帶回家   貼心

 

最後來張主廚的照片吧

利斯覺得除了上菜的速度要更加注意以外

其他服務態度 還有用餐環境都滿不錯的  而且價位大概是588~688左右

滿適合聚餐 約會等活動  

你喜歡吃泰式料理嗎? 如果喜歡的話 可以前往試吃看看唷

泰板燒Thaipanyaki

同步發表於朵利斯的I Peen