食記-士林美食餐廳推薦【木子豚】平價炸豬排定食X經典唐揚雞咖哩歐姆蛋X劍潭捷運站
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說到劍潭捷運站的美食很多人第一個反應會想到士林夜市
其實在士林夜市的反方向近承德橋，以商辦與社區住戶居多
因此在這周遭開了不少的小吃店以及餐廳，近期吸引我目光的便是”木子豚”
純白的招牌上畫了兩隻可愛的小豬樣，原來就是主打豬排、咖哩等定食類的餐廳
地址：台北市士林區前港街22號
電話： 02-2883-1692
營業時間：每週一至週日11:00–14:00, 17:00–20:00(公休日以粉絲團公告為主)
於今年5月份開幕的”木子豚”，原本以為平日的生意會比較好
沒想到周六晚間用餐時間，不僅客滿，門外還排了幾組客人正等待叫號入座
“木子豚”不另外加收一成的服務費用，除了會幫忙送上餐點之外
餐具以及飲品的部分是自己拿取，紅茶與檸檬水是無限暢飲的喔
＊＊＊木子豚菜單＊＊＊
唐揚炸雞咖哩-180元
用的是日式咖哩醬，吃起來有點甜又有一點辛口，這樣的辣度有促進食慾的感覺
連我不太吃辣的朋友也可以接受，而咖哩醬的量滿多的，白飯吃完醬還有剩呢
而歐姆蛋是另外加購25元才會有的喔，歐姆蛋的濕潤度以及柔嫩度都讓白飯吃起來更加可口
唐揚炸雞的樣子圓滾滾的，炸的外皮極為酥脆，即便放了一陣子之後口感依舊
炸雞醃製的很入味，肉質吃起來細緻且多汁，搭配上咖哩充滿著日式風味
蔥花卜泥豬排(里肌肉)-180元
蔥花卜泥豬排選擇里肌部位來炸製，質地會比較有咬勁一點，卻不帶任何的筋
而店家會附上一碗的柚子醬，可以淋在豬排上，帶一點酸甜的感覺
讓豬排吃起來不膩口，又有一番風味
“木子豚”的豬排來源都是使用溫體豬來製作，肉質會呈現出淡淡的粉紅色
再不破壞的纖維下，口感上會比冷凍豬肉好得多，因此吃起來會更鮮嫩
豬排淋上柚子醬後還真是下飯，白飯控的朋友可有福囉
“木子豚”點套餐的話湯與白飯是吃到飽，吃幾碗都不是問題!!
腰內豬排-100元
想吃吃看里肌豬排與腰內豬排口感上的不一樣，而另再加點
豬排的裹粉與油炸的時間很重要，讓這豬排吃起來沒有絲毫的油耗味
腰內豬排吃起來會比里肌更柔軟一些，單吃或是另外沾上豬排醬味道皆很不錯
套餐部分有附生菜沙拉與一小碟的涼拌菜
小黃瓜可以配著炸物或是飯後吃，可以去除一點油膩的效果喔
跟白飯一樣也是無限供應的味噌湯
香蒜牛肉烏龍麵(單點)-145元
不想吃飯的朋友”木子豚”也提供麵食可以選擇。烏龍麵的Q勁不在話下
清淡的湯頭喝起來順口又帶著一點柴魚的甘甜。簡單的卻非常耐吃
唐揚豆腐-60元
拉麵或是日式料理店必備的炸豆腐這裡當然也有啦
所用的豆腐是色澤偏黃、吃起來沒什麼豆腥味正是雞蛋豆腐
淋上的柴魚醬汁與一點蔥花讓豆腐吃起來清爽不少
可樂餅-40元
剛炸好熱呼呼的吃起來很有酥脆感，裡面的芋泥好細綿阿
還有一些玉米顆粒，正好當我的飯後甜點
後記：＂木子豚＂的內用價與外帶價格不同，外帶會稍微便宜一些
內用的湯品、白飯與紅茶是可以無限續的
每份套餐價位落在100~200元上下，對於定食類的餐廳來說不算太貴
豬排與唐揚咖哩雞炸得酥脆又多汁是最讓我回味的餐點
有來士林劍潭附近可以別只是單跑夜市，”木子豚”是不錯的餐廳選擇喔
