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還在為中午的放飯時間或是下午點心要吃什麼而懊惱嗎?內湖的西湖市場一代美食甚多
其中有一間炸雞店於今年1月份開幕,位在西湖市場內二樓,
名為”一燔炸雞/咖哩蛋包飯”在基隆也有分店,除了可以內用之外,更有免費外送服務喔
炸雞粉選用來自韓國的起司味灑粉
“一燔炸雞/咖哩蛋包飯”的炸雞目前有六種口味,有一款新研發的”避風塘”尚未出現在菜單上,算是隱藏版口味吧XD
店內不僅有賣炸雞,也有提供想吃正餐的朋友咖哩飯、蛋包飯等餐點,價格不高且餐點看起來十分豐富呢
******一燔炸雞/咖哩蛋包飯菜單Menu******
現點現炸的炸雞需要有點耐心等候,這次點了全雞餐大概等了約10分~15分鐘
建議可以先打電話就可以減少等候的時間了
若2~3人一同享用的話可以跟我一樣點他們家的全雞餐,一種原味另外一種任選(若不要原味換其他口味需加價)
內容含有4隻雞腿、2個雞排、2個雞翅,一盒售價318元
外帶的是紙盒裝,”一燔炸雞/咖哩蛋包飯”還附贈自己醃漬的紅白蘿蔔
吃起來酸脆,既開胃又可飯後解膩
避風塘炸雞
剛炸好的避風塘炸雞外觀十分誘人,蒜頭炸的時間拿捏得當,所以蒜酥不苦不油香脆至極
咬下一口還有喀喀聲作響,而蒜酥的香氣與咬感上和炸雞搭配得微妙,像是在吃鹹酥雞又像是在吃粤菜料理
許多人不喜歡雞翅部位是因為肉少偏乾,但”一燔炸雞”的雞翅卻沒這種困擾
一樣人人吃的津津有味
避風塘炸雞單吃味道已經很夠,但店家還是有附贈胡椒粉喔
韓式炸雞
另外一款則選了韓式炸雞,自從好幾年前來自星星的你之後
韓式炸雞可說是瘋迷全台,到哪都可以看見韓式炸雞的蹤影
韓式炸雞的醬料也不假他人之手,也是”一燔炸雞”自己研發的韓式醬汁
口味屬於較重,滋味酸甜爽辣,這時候來一打啤酒是不是很剛好XD
韓式炸雞第一口吃進會感受到炸好的雞皮的脆度,接下來就是韓式的甜、酸、辣隨之而來
無論是雞腿、雞排或雞翅,都很多汁鮮嫩
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突然想起去年吃過兩次印象也是頗為深刻的“IA captain 國際機長”,想說拿來比較一下讓大家參考
“IA captain 國際機長”的炸雞一塊平均也是跟”一燔炸雞”的價位差不多,約在40元左右
“IA captain 國際機長”的炸雞肉嫩多汁,皮偏薄,味道比較淡些
而”一燔炸雞”的炸雞口味選擇多樣,可依自己的的口味喜好做挑選,豐富性夠
而炸雞本身皮炸得相當酥脆,屬於重口味的走向,算是各有千秋啦
後記:
內湖用餐的人除了當地居民,內湖科學園區的上班族大致上也占了絕大部分
除了正餐時間之外,偶爾上班想要解解嘴饞又不能夠外出的上班族們,這時就可以想到”一燔炸雞”啦
“一燔炸雞”有提供免費外送的服務,這點都替內科的朋友給想好了呢
所以想吃速食炸雞的朋友們,下次就來試試”一燔炸雞”的炸雞風味吧
一燔 炸雞/咖哩蛋包飯 (西湖捷運店)地址:台北市內湖區內湖路一段285號(西湖市場內二樓)
一燔 炸雞/咖哩蛋包飯 (西湖捷運店)電話:02-8797-3983;0938-674-185
一燔 炸雞/咖哩蛋包飯 (西湖捷運店)營業時間:12 : 00 – 21 : 00