台南可說是我心目中美食勝地,要不是台南離台北有點距離是滿想要常常去當觀光客,上一次到台南吃了佰九海產粥、藥師的私房紅茶、鴨米鴨米脆皮薯條、陳家蚵捲、阿棠牛肉湯、周氏蝦捲、福榮小吃店-阿瑞意麵、佛都愛玉、深藍咖啡館、進福炒鱔魚專家、蜷尾家甘味处,每一間的美味程度都讓人流連忘返,而每一次到台南我買的伴手禮都是進福大灣花生糖,其實在台南有兩間分店的堯平布朗尼,也一直是台南的人氣美食,但因為聽到現場排隊要很久,因此都沒有到場買過,有天偶然看見網路上有團購,才貴現場40元,於是就跟團訂購了一條看看
堯平布朗尼營業資訊
一店地址: ( 外帶店 ) 台南市中西區開山路122巷10號1樓之2
營業時間:平日12:00~19:00 / 假日12:00~18:00 每周一二公休
二店地址:( 內用店 ) 台南市北區自強街117號
平日12:00~19:00 / 假日 12:00~18:00 每周一二公休。
營業時間:平日12:00~19:00 / 假日 12:00~18:00 每周一二公休。
堯平布朗尼開箱
我是從111年的10月份跟團,到了3/8號才拿到,真的是等了足足半年耶,究竟到底多好吃,秉持著非常好奇的心情來面對堯平布朗尼
打開盒子裡面有附上食用說明,第一種是懶人吃法,反正就是從冰箱裡面拿出來後直接放進嘴裡就可以,第二種則是可以將布朗尼放在室溫下五分鐘,再吃看看,不過我覺得堯平的布朗尼質地本身就非常鬆軟,放在室溫下五分鐘很快就有種融化的感覺,最後一種則是把布朗尼放進烤箱內3~5分鐘,大概是170度,我自己是沒有吃到這種方式啦,感覺可以當成巧克力醬塗抹在土司上
堯平布朗尼口味評價
巧克力布朗尼組合包A (mini)
巧克力布朗尼組合包A (mini)-480元 (團購價540元)
網路有買多團購的商家,大家如果想吃但又沒有到台南的話可以考慮,因為團購的價格平均多在店面買40~50元左右不等,又不用另外的運費,我自己覺得滿划算的
我選的MINI盒總共有16種口味,分別為原味/胡桃/咖啡/莓果/甜酒/塩鹽/棉花糖/抹茶/辛咖哩/芝士橘/可可薑果/肉桂/漬櫻桃/白色巧克力/焦糖/雞尾酒,其實他們的基底都是相同的,大部分的差別是在布朗尼上面的調味粉
與其說是布朗尼,但質地與口味比較像是生巧克力耶,吃起來甚至還有一些Q勁,我最喜歡的是原味、一放到嘴巴裡面很快就融化於口水之中,抹茶與白巧克力也不錯吃,如果喜歡甜一點的螞蟻人,就很適合吃焦糖、棉花糖口味
比較逗趣的口味還有辛咖哩、芝士橘,不過這兩種都不會讓人覺得很突兀,吃起來仍然是巧克力的感覺
堯平布朗尼總結
我在訂購堯平之前,身邊有吃過堯平布朗尼的人都給予高度的讚賞,這一次終於親自吃到的感受也覺得滿好吃的,雖然價格高了一點,但還滿值得,然後堯平的保存期限冷藏是7天,所以要趁最新鮮的時候趕緊吃完喔