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朵利斯 的美食筆記

屬於米塔集團旗下餐廳的”集客”是間茶館，給予客人舒適的用餐環境

以及提供平價的飲品、餐點給光臨的顧客

在內湖科學園區對面的”集客”有一、二樓，外圍與裡面裝潢皆有魚池造景

木作涼亭、還有擺放一些植栽景觀，讓在都市的忙碌的族群能在用餐的過程中感到放鬆

沒有限制用餐時間的”集客”有擺放雜誌給顧客觀看

“集客”的桌椅之間都有些距離，無論是用餐或是談話都較不會影響他桌

由於當天一樓還未客滿，二樓的座位就沒有客人在使用

需要加湯、茶水的客人這邊都可以自行取用

******集客菜單Menu*****

黃金雞肉銅板(套餐)-308元

三碟小菜分別有泡菜、醃漬白蘿蔔、涼拌海帶，泡菜其實可以加入銅盤烤肉中一起煮

會讓鍋物內的食材更有味道，涼拌海帶吃起來滿清爽的

切完雞肉片後店家還會淋上一點醬油

銅盤鍋周遭還有一些板豆腐、青江菜、高麗菜與金針菇

雞肉片烤熟後並不會變的很碎，肉質OK，即便整疊的肉煮完後也不會讓整鍋邊得油膩膩

招牌滷味拼盤-108元

滷味給料豐富的，有甜不辣、香菇、高麗菜、海帶結、豆干、豆皮

海帶滷至軟爛，豆干、高麗菜有入味，只是口味略鹹，減低點鹹度會更佳

豬肉養生鍋(套餐)-318元

  原本鍋物中就有放入了一些蔬菜

豬肉片

菜盤有青江菜、金針菇、豆腐、蛤蜊等

一次將食材都放進鍋內滾，整鍋滿滿的料看起來很滿足

喜歡養生鍋的湯頭，喝得見微微中藥材味，淡雅回甘

豬肉片有嫩度，沾一點店家給的醬料滿下飯的

火鍋有麵、冬粉、與白飯可以自由選擇

拿鐵咖啡(熱)-70元

糖包是另外給，拿鐵的表現一般稍有苦味

桂圓紅棗茶-135元

甜度利斯選無糖，但本身就帶有甜度

裡面還有真材實料的桂圓與紅棗，喝起來溫潤暖身

後記:滿喜歡”集客人間茶館的用餐環境，明亮、乾淨，造景讓人感到放鬆

對於不限制用餐時間的餐廳來說，這樣的價位算時頗划算的

餐點的選擇性也多，還提供桌遊、雜誌可以看，當天利斯用餐的桌底下

附有插座，店內有無限wifi可以上網，下回想要聊天暢談又想用餐的朋友

可以來看看”集客人間茶館”喔

集客人間茶館Facebook

集客人間茶館內湖店地址:台北市內湖區瑞光路297號

集客人間茶館內湖店電話:02-8797-3128

集客人間茶館內湖店營業時間:每週一至週日10:00 ~ 00:00