《食記》信義美式速食餐廳推薦【KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)】季節限定草莓鬆餅下午茶X信義微風美食X市政府捷運站
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2年前”KUA`AINA 夏威夷漢堡”在林口三井Outlet開設第一間台灣首店，那時候排隊人潮說有多誇張就有多誇張
沒想到2018年初，”KUA`AINA 夏威夷漢堡”在台北信義微風就開設第二間分店，就在信義微風的第四層樓
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”的點餐方式與一般速食店相同，先自己找好座位再來櫃台點餐
唯一不一樣的就是餐點會送至座位上
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”店外擺放食物模型，模型大小跟實際拿到的漢堡一樣，絕非僅供參考喔
用餐的區域營造出熱情又愜意的氛圍，果真有夏威夷的fu
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”是不加收服務費的，茶水、餐具自取，吃完後也自行拿去回收區放置喔
每個桌面上都有黃芥末與番茄醬
粉紅棉花糖草莓鬆餅(單點)-250元
天氣漸涼，正是草莓轉甜的時候，於是近期開始推出草莓口味的鬆餅
是美式鬆餅(pancake)，共有三片，其實兩個人分很剛好，鬆餅的周圍是漬好的草莓果粒
透明的管子中是草莓果醬，可以自己動手將草莓果醬擠出來
雲朵般的粉紅棉花糖，裡面藏有香草冰淇淋，綜合以上以為這樣的組合會太甜
其實不然，草莓的自然微酸調和掉過於甜膩的味蕾，鬆餅濕潤不卡喉
相信”粉紅棉花糖草莓鬆餅”應該會擄獲許多少女的芳心
酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡(牛)(單點)-380元
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”最主要當然是以漢堡為主，人氣商品就屬酪梨漢堡
這裡特別的是漢堡可以客製化，從麵包、起司、配料皆可任意搭配
最主要的是漢堡肉是使用紐西蘭牛肉，使用火山熔岩烤爐來讓漢堡肉保有肉汁與肉香
漢堡肉本身比較鹹一點，覺得搭配上生菜、番茄、洋蔥、酪梨這些較清淡的配料很剛好
我們選的是凱薩麵包，上面密密麻麻的不是芝麻而是奇亞籽
凱散麵包必較堅硬點，不過卻很扎實
有酪梨的組合滿巧妙，酪梨本身沒有強烈的風格味道，但口感是濃稠細滑
整份一口咬下味道層次分明，也非常飽足呢
對了對了，店家還提供漢堡對切或是切四份的服務喔
“KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”的薯條跟速食店所吃到的感覺截然不同
雖然外觀看起來細小，但吃起來完全不會乾匾，很容易讓人一根接著一根的吃(減肥者誤入XD)
後記:雖然”KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”的漢堡單價貴了一點
但覺得不用買機票到夏威夷或是日本在台灣能吃到還是很划算
無論是草莓鬆餅或是酪梨漢堡我都很喜歡，可以以套餐的方式呈現
像是點鬆餅或是漢堡加價60元可以有飲料與薯條
若是想吃三明治、濃湯、啤酒的話”KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”也有提供
趁著限定版的粉紅棉花糖草莓鬆餅才剛推出，快來嘗鮮吧
KUA`AINA 夏威夷漢堡信義店地址:台北市信義區忠孝東路五段68號４樓 (微風信義)
KUA`AINA 夏威夷漢堡信義店電話:02-2723-2035（可電話預約取餐） K
UA`AINA 夏威夷漢堡信義店營業時間:週日~週三11:00~21:30週四~週六11:00~22:00
(如遇特殊假日，假日前夕營業至22:00)
