♚食記♚新北板橋 完美比例牛五花 爆漿起司香腸 特挑低脂豬 洛磯辣雞翅 鹽烤蝦 頂級蔥鹽牛舌 迷你墨魚仔 燒肉吃到飽 捷運新埔站-鉄工場專賣燒肉(民生店)
野宴燒烤吃到飽相信很多人都不陌生吧 他們旗下的鐵工廠專賣燒肉店
就佇立在新北板橋 野宴一旁 或許是因為人手可互相照應的關係 這兩間吃到飽的燒肉就開在一起呢
鐵工廠專賣燒肉一樓區域 燒肉能有吧台座位算稀奇
整體感覺不會太髒亂
一樓除了有自助飲料外 還有冰淇淋可以享用
鐵工廠專賣店有分上下兩層
二樓的座位較寬敞 燈光也明亮許多
比較不方便的一點是飲料部分二樓只有紅茶以及冷開水的選項
飲料喝比較快的朋友們可能要樓上樓下奔馳啦
鐵盤鐵碗現在餐廳還真不多見 有點像小學時吃營養午餐的感覺啊
左-完美比例牛五花 牛五花肉有先使用些許白芝麻與蔥花做調味 吃起來鮮甜
右-台灣好豬梅花 油脂偏多 肉質較薄 建議烤一下就可夾起
軟脆雞軟骨-利斯個人對雞軟骨比較沒有太大的興趣 就交給小翰解決嚕
去骨雞腿肉- 烤熟後吃起來偏乾柴些
洛磯辣雞翅-鐵工廠燒肉的辣雞翅還不錯吃 不必沾取醬汁就很夠味
必吃炭烤臭豆腐-很少看到吃到飽還附有臭豆腐的 將辣泡菜與臭豆腐一起下去炭烤 頗有夜市風味
金磚牛舌-切成丁狀的牛舌 富有咬勁
頂級蔥鹽牛舌-切的極微細薄 放在炭火上一下下很快就熟 細嫩帶點清脆的口感 讓小翰加點第二次
爆濃起司牛肉捲-高熔點的起司藏匿在牛肉裡面 這根本就是引人犯罪阿
吃起來滿滿的起司味 利斯個人是滿喜歡這味的 與眾不同
前者韓式嫩雞-顏色看起來相當赤紅 但品嚐起來味道並不會太重
因為是韓式醃醬 吃起來會稍稍帶酸 小翰不是很喜歡啦
士林鮮雞排-原本以為真的是士林的雞排這樣 殊不知是雞腿肉切片
厚度較厚 炭烤的時間記得要延長喔
爆濃起司香腸-說是香腸還不如說是熱狗裏頭夾起司XD
必吃柳葉魚 鮮味鹽烤蝦
話說要烤柳葉魚還真不是一件簡單的事情 很容易就會破碎
店家還貼心會時常來關注有沒有需要任何幫忙 或者是否要加點食材
美國勁嫩雪上牛
美國勁嫩雪上牛口感還不錯
鐵工廠還有一個特別的地方就是有提供墨西哥捲餅
包肉還滿好吃的 捲餅Q彈 在包些肉片挺好吃的
澳洲胭脂牛
特挑低脂豬
澳洲胭脂牛-胭脂牛肉質鮮美 整個口感也較緊實些
特挑低脂豬-還沒放入烤網前原本就小小一塊地 烤熟後會稍稍縮水 但不影響口感
杏鮑菇-吃了這麼多肉來點杏鮑菇 營養才均衡阿
鮮蔥奶油牛肉燒-利斯個人也滿推鐵工廠這一項鮮蔥奶油牛肉燒
店家說直接放在鐵網上烤即可 熟至後牛肉片帶些奶油味 鮮美可口
迷你墨魚仔
寶島燒香蕉
燒香蕉可以直接食用 烤過之後更好吃 利斯一不小心烤太焦了
可是外皮經烘烤後外脆內鬆軟 裡面的紅豆餡頓時之間也變得甜蜜蜜 利斯對於甜食就是無法抵抗阿
元祖烤麻糬-當然主角之一的烤麻糬也別忘了阿
鉄工場專賣燒肉板橋民生店地址:新北市板橋區民生路2段232號1樓之14
鉄工場專賣燒肉板橋民生店電話:02-2251-5008
鉄工場專賣燒肉板橋民生店營業時間:午餐11:30-14:30 / 晚餐17:30-24:00 /
假日全天11:30-24:00(無空班)
鉄工場專賣燒肉板橋民生店收費方式: 週一至週五 成人午餐399元 / 晚餐489元 |
週六、日及國定例假日全天489元
孩童 3歲以上7歲未滿150元 / 7歲以上12歲未滿250元 /
滿12歲以上以成人消費價格計價
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