“Campus Cafe”是一間供應美式餐點的餐廳 在台北目前有五間分店
每每經過 可以看見滿滿的人潮 於今年二月份時 利斯有到Campus Cafe ( 信義店- Commune A7)用餐過
對於他們的餐點其實印象還可以 只是偏重鹹
而最近在台北東區 有間手工烘焙麵包名為”Kirby’s Bakery”原來是Campus Cafe 旗下的麵包坊兼供應早午餐
“Kirby’s Bakery”靠近忠孝復興捷運站四號出口
走路約五分鐘就可以到達 招牌顯眼目標很好找
進入”Kirby’s Bakery”其實利斯有點訝異
空間很大 四周都擺放著滿滿的麵包 而且很多麵包都有提供客人試吃 頗大方
看到鄰近櫃檯的冰箱內有之前去”Campus Cafe “吃到的”紐約oreo重乳酪起司蛋糕”
把人氣第一名的甜點也供應在這間新開的”Kirby’s Bakery” 果真是店內招牌
全都由”Kirby’s Bakery”自行製作的吐司麵包 總類頗多
價格上面很合理 不會因為位在東區 價格高得嚇人
此款”花生流沙可頌“是”Kirby’s Bakery”的人氣商品
利斯是沒有吃過 不過之前有看到有直播節目去試吃
好似真的會有流沙爆漿感 下回有機會再來試試
迷你版的可頌看幾來酥鬆 一包60元 看起來有數十顆
起司磚也是”Kirby’s Bakery”所主打的商品 有三種口味
目前是單條40元 三條一百元 切塊試吃的分量不會只給一丁點
喜歡吃肉桂捲的朋友在這裡可以買得到喔
因”Kirby’s Bakery”有提供早午餐的餐點
店內一面牆可自行取用開水與醬料等的區域
桌數雖然不多 但座位寬敞 用餐起來毫無壓迫 很舒適
冰拿鐵-95元
咖啡種類裡 利斯個人還滿喜歡拿鐵的 因為鮮奶的成分比例種
喝起來有濃厚的奶香味 “Kirby’s Bakery”的拿鐵點少冰看起來份量會少一點 味道尚可
綜合野莓繽紛冰沙(芒果+野莓)-110元
漸層的冰沙外觀十分討喜 底下是莓果喝起來會稍微酸一點
上面則是最近大出產的芒果 芒果香氣甚濃
兩種酸甜的水果打再一起 很有夏天的感覺
招牌凱薩沙拉-100元
“Kirby’s Bakery”的木盆沙拉價格不高 分量算中等
有新鮮的綠花椰菜 南瓜 牛番茄 紫萵苣 然後搭配凱薩沙拉醬
雖然跟之前吃“Campus cafe的燻鮭魚凱薩沙拉”的醬是相同的
但似乎比較沒這麼重口味
大理石千層-120元
為了拍照先請店家先不要幫我們切 所以上桌的時候是完整一個 如同吐司未切一般
麵包的質地細緻柔軟 可以感受得到巧克力在嘴巴繚繞 是利斯很喜愛的口感麵包
明太子法國麵包-65元
塗抹一層厚厚的明太子醬在法國麵包上 特有的醇鮮味是很多人喜愛這款麵包的原因
看起來相當誘人此款明太子法國麵包若在店內享用可以決定要不要加熱再食用
不過可能加熱過後 加上利斯拍照的時間有拉長了一下
導致整個口感有些偏硬
除了有明太子醬外 還有一點大蒜醬
但因大蒜的比例不多 倒也不會吃完嘴巴都充斥著大蒜味
後記:
“Kirby’s Bakery”採用半自助式的經營方式
服務上面就較普通 反倒”Campus cafe”的服務人員讓人覺得較親切些
如果你跟利斯一樣愛好麵包來到”Kirby’s Bakery”一定不會失望的
“Kirby’s Bakery”麵包 土司等 種類繁多 而且較Hito的人氣口味幾乎都有提供民眾試吃
加上若想要休息享用一下餐點或下午茶 店內也有提供座位 且價格合理
Kirby’s Bakery地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
Kirby’s Bakery電話:02-2771-8871
Kirby’s Bakery營業時間:週一至週日,11:00~21:00
朵利斯 的美食筆記