♚食記♚台北大安 瓦芙也要當漢堡 草莓耶誕節 比利時鬆餅 冰淇淋鬆餅咖啡 飲品 輕食 下午茶 免服務費-Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店
以往利斯對比利時鬆餅的印象就是
鬆餅上放一球冰淇淋擠上點奶油在淋上果醬
就大功告成 結果一來到Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店
顛覆了對比利時鬆餅的既定印象
原來鬆餅也可以做的如此華麗可愛
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅靠近捷運信義安和
捷運站走出差不多五分多鐘就可到達
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅位於二樓
在湳山戲院的旁邊 雖然在巷子內但頗好找的
進入一樓入口 無論時玄關或者是樓梯間
都有花心思佈置
到達二樓後 左手邊是個粉紅色的小販賣窗口
點餐直接在這邊點
原味Waffle瓦芙現在特價買五送一
是不是有給他很心動想買回家吃呢
看見Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅店內的櫃子上都放置許多娃娃
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅內用場地雖說不大
位置的隔間也稍嫌擁擠
但採用木地板以及幕至桌椅 帶給客人一種溫馨以及鄉村之感
Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅 採用半自助的方式
飲用水 糖 奶精 以及餐具都可以自行取用喔
看見這MENU差點尖叫了出來
造型上面也太費功夫了 無論是一整顆的哈密瓜作為鬆餅基底
還是將鬆餅當成漢堡 這些點子實在是不讓人佩服阿
飲料部分的菜單
menu
抹茶歐蕾-80/熱
第一層的奶泡拉花熊熊看上去有點變形的樣子
但還是不減抹茶歐蕾的香醇
抹茶不苦澀 牛奶香氣較重 寒流來襲來一杯溫暖心房阿
鮮果茶-90/熱
水果茶的橙汁味道較突出 甜度偏淡
比起很多鬆餅店一杯水果茶150元起跳
蕾蓓蒂的水果茶算是佛心來的價格
瓦芙也要當漢堡(迷迭香雞)-210元
聖誕節即將到來 餐點上面也跟著做些變化
居然有聖誕老公公在瓦芙上面
比利時鬆餅當成漢堡 裡頭的料怎麼也跟著多了起來
夾層有小黃瓜 生菜 蕃茄 起司 甜椒 還有迷迭雞肉
無論嘴巴多大 一口是絕對塞不進去的
千萬別硬著頭皮嘗試 免的下巴合不回去呢(・。・)
迷迭的香氣都夾藏在雞裡頭
但朵弟是不太敢恭維迷迭的味道
利斯覺得可以接受 只是雞肉偏硬了些
若是乾柴度可以去除就更完美
比利時鬆餅配上起司很配
變成了鹹甜的口味 為了貪圖這塊鬆餅
差點和朵弟演上一部爭奪戰的戲碼
瓦芙也要當漢堡系列套餐裡面
竟然有一顆半生不熟的雞蛋 神奇的是中間還有一片甜椒
看來煎上這麼一顆如此晶瑩剔透的蛋也不是件容易的事
灑上了些許香料在蛋黃上看起來更加可口
原本不太敢嘗試太過生的蛋的利斯
也願意嚐試看看這如藝術般美麗的煎蛋
不費吹灰之力 蛋黃被叉子一戳
蛋液緩緩的流下 可單吃也可以配著瓦芙一起吃喔
套餐還附上個小優格
味道酸酸甜甜 吃完瓦芙漢堡後
可以促進腸胃的乳動阿
薯條用一個小甕子裝
炸的金黃酥脆 不輸給麥當當的薯條
瓦芙也要當漢堡的內容其實很豐富耶
這樣一份有主餐 配餐還有甜點
當上正餐好像也不為過
當上正餐好像也不為過
草莓耶誕節-180元
冬天就是草莓的季節啦 草莓冰淇淋給了一大球
最喜歡冰淇淋搭配鬆餅 無論什麼口味都百吃不膩
冰淇淋也要做裝飾
附近都擠上一朵朵的奶油
此時在淋上些許煉乳 如果是要單買這球草莓冰淇淋
利斯也會很願意
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅的店員手很精巧
草苺與奶油居然可以做成聖誕老公公的形狀耶
直得一提的是
奶油與巧士達都是Le Petit Waffle蕾蓓蒂自己製作而成喔
外面可是吃不到的
還附贈了一小杯煉乳 可以自由添加
利斯將上層的鬆餅放置於另一個小盤子
比較方便切也較好食用
下面一層的鬆餅 是擠上卡士達醬
Le Petit Waffle蕾蓓蒂的卡士達醬較外頭濃稠
把鬆餅放上一點奶油 卡士達&草莓鬆餅
真的非常好吃 頓時之間感到幸福呢
還有新鮮草莓也不能忘了介紹
現在這個時段是草莓盛產季
甜度還不錯 不至於太酸 沾上些許奶油也很好吃
草莓雪花瓦芙-
這是店家給利斯外帶的草苺小鬆餅 也是目前響應聖誕節的活動
只要與瓦芙合照打卡 就可送一片草莓雪花瓦芙
期限到103/12/31日止喔
鬆餅本身裡面的珍珠糖可說是比利時的經典
單吃鬆餅本身就很好吃
此款鬆餅是給利斯外帶的 不用擔心放到隔夜口感會不好
只要放進烤箱或者微波爐微波一下 彷彿就像是剛出爐的Waffle喔
後記:
Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅老闆娘曾到國外學取道地的比利時列日鬆餅
決定在台灣與父親開立專賣比利時鬆餅的店開幕至今營業已經兩年
先前都是以外帶或外送為主
但太多客人都跟店家反正是否能夠開放內用區域
於是近期才開放內用場地 由於場地桌數還有空間有限
加上又是現點現做的方式呈現給顧客
所以麻煩大家如果要前往用餐時
一定要先撥打電話過去預約用餐時間 以免造成久候之情形
有機會的話可以來嚐試看看 吃完還可以逛鄰近的通化街夜市呢
*此為邀約*
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店地址:台北市大安區通化街26-1號2樓(捷運信義安和站3/4出口)
(湳山戲院旁)
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店電話:02-2708-5495
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店營業時間:週一~週六 12:00PM~06:30PM (6:30PM~9:00PM 可團體訂位)
營業時間 : 週日公休
